Santa Vitória Gourmet Olivenöl

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Produktinformationen

Im Jahr 2002 wurde Santa Vitoria auf den Weinbergen und Olivenhainen von Alentejo gegründet. Diese zählen bis heute zu den besten Weinanbaugebiete Portugals 
Mit insgesamt 1620 Hektar ist dies in Portugal ein besonders einzigartiges Weinanbaugebiet.

  • 750ml
  • 500ml
  • 250ml
  • Land: Portugal
  • Region: Baixo Alentejo
  • Klima: mediterran
  • Inhalt: 750 ml, 500ml sowie 250ml
  • Sorten: Picual, Cobrançosa, Cordovil, Galega, Arbequina, Arbosana und Koroneiki


Herstellungsverfahren: Extrahiert aus dem ersten kalten Druck in einer überraschenden "Mischung" unserer besten Olivensorten. Vor der Abfüllung wird er einer leichten Filtration unterzogen.

Beurteilung: Fruchtig reif, würzig und bitter, aber sehr ausgewogen. Mit einem ausgeprägten und glatten Abgang.

Verzehrsempfehlung: Ideal als Aperitif zu Brot, aber auch hervorragend roh zum Würzen von Salaten, Fisch, Pasta und traditionellen Speisen.
Trocken und kühl, vor Licht und Hitze geschützt aufbewahren.

Maximaler Säuregehalt: 0,3%.